在1903年的日據時代，為了供給日本本國的需要，台灣開始製作紅茶。但這時候沒有技術導入，因此製作的紅茶品質不良，無法被接受。
在1925年時日本人從印度地區引進不同於台灣品種的大葉種『阿薩姆』(Assam)，並選相同緯度23度與印度阿薩姆省的斯里蘭卡紅茶產區的台灣南投進行試種，並在埔里、水里、魚池等地區廣區種植。
最後發現日月潭魚池一帶栽植環境與印度阿薩姆茶區最相像，日月潭魚池鄉擁有多樣的地理環境，全年適宜涼爽的年均溫20°c及穩定的高濕度，使試栽種的紅茶茶樹品質最佳、茶色紅艷、味道醇厚，入口有淡雅麥芽香，成果令人十分經驗。
1928年日月潭紅茶更登上英國倫敦的拍賣市場，打開臺灣紅茶在國際上的知名度。
作為在台的日本官員拿來送給日區達貴高官的頂級茶品，甚至更把日月潭紅茶作供奉日本天皇的御用貢品的皇室珍品。
在台灣研究單位強勢農業改良的技術與代代茶農的品種選育與栽種技術的升級下，造就出名聞遐邇的魚池紅茶，培育出屬於專屬於台灣特殊風味的紅茶品種台茶18號『紅玉』，為全球知名紅茶茶種中極其特有品種。
日月潭魚池鄉是台灣阿薩姆紅茶發源地，日月潭地區成為台灣唯一阿薩姆紅茶產地，台灣總督府也於日月潭設立紅茶試驗所，有計畫的開始推展台灣阿薩姆紅茶生產。
在1940年代的末期，日月潭魚池紅茶外銷出口量更高達七千餘公噸，是當時日月潭魚池地區最興盛的產業。
在二次世界大戰後因工資上漲等原因，魚池紅茶開始沒落，茶農也而改種其他如檳榔樹等作物。
在921後因水土保持觀念提升，魚池的好紅茶開始喚回鄉裡耆老的記憶。近年來漸漸受到地方重視，加上政府官方全力推動成為地方重點推廣產業。
專屬於台灣特殊風味的紅茶品種： 台茶18號 『紅玉』 茶品茗
茶湯艷紅、茶香特殊的世界頂級紅茶味，並被世界紅茶專家譽為特有的「台灣香」。
日月潭魚池的紅茶廣被大家所知，也令紅茶愛好者對魚池的好紅茶作出最高品質的肯定。
請您來品一閔，被國際認定、被阿閔紅茶用心栽種與烘培的台灣上等優質好紅茶吧！
紅茶の故鄉南投縣魚池鄉，好山好水品韻最美好的愉快時光
